當(dāng)前位置：浙江省科學(xué)器材進(jìn)出口有限責(zé)任公司>>環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器>>電子舌

電子舌

返回列表頁

參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地杭州市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

紡織服裝機(jī)械網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-10-16 15:39:47瀏覽次數(shù)：76次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自紡織服裝機(jī)械網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

浙江省科學(xué)器材進(jìn)出口有限責(zé)任公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：93條

所在地區(qū)：

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡介

商品名稱:電子舌商品編號(hào):iTongue20電子舌又稱味覺指紋分析儀，是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號(hào)采集系統(tǒng)、專用數(shù)據(jù)處理方法組成的對(duì)味覺定性定量的分析檢測(cè)儀器

詳細(xì)介紹

商品名稱: 電子舌
商品編號(hào): iTongue20

電子舌又稱味覺指紋分析儀，是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號(hào)采集系統(tǒng)、專用數(shù)據(jù)處理方法組成的對(duì)味覺定性定量的分析檢測(cè)儀器。電子舌利用傳感器陣列、基于脈沖伏安電化學(xué)技術(shù)，采集樣品“味覺指紋"信息，通過模式識(shí)別算法提取樣品特征值用以表征樣品的復(fù)合味差異?？蓱?yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、藥品、飲料等產(chǎn)品的質(zhì)量控制、新品研發(fā)、工藝開發(fā)、產(chǎn)品評(píng)估、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、貨架期分析等場(chǎng)合，輔助感官人員對(duì)味道的評(píng)估。

iTongue20

電子舌又稱味覺指紋分析儀，是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號(hào)采集系統(tǒng)、專用數(shù)據(jù)處理方法組成的對(duì)味覺定性定量的分析檢測(cè)儀器。電子舌利用傳感器陣列、基于脈沖伏安電化學(xué)技術(shù)，采集樣品“味覺指紋”信息，通過模式識(shí)別算法提取樣品特征值用以表征樣品的復(fù)合味差異。可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、藥品、飲料等產(chǎn)品的質(zhì)量控制、新品研發(fā)、工藝開發(fā)、產(chǎn)品評(píng)估、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、貨架期分析等場(chǎng)合，輔助感官人員對(duì)味道的評(píng)估。

應(yīng)用領(lǐng)域

1.味物質(zhì)的檢測(cè):酸、甜、苦、咸、鮮五種基本味物質(zhì)的區(qū)分檢測(cè)及其他各種復(fù)合口味的檢測(cè)與區(qū)分。
2.食品:酒類、飲料、茶葉、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、禽肉蛋制品、食用油、果蔬及其加工品、乳及乳制品、烹飪食品、保健食品。
3.制藥:中藥、西藥、制劑、飲片。
4.煙草:各種煙草的味覺判斷。
5.病原微生物快速檢測(cè):水產(chǎn)、肉品微生物檢測(cè)。

特征優(yōu)勢(shì)

1.多頻脈沖伏安法，可用于樣品基本味或復(fù)合味的客觀化檢測(cè)及評(píng)價(jià)。
2.惰性貴金屬電極組成的檢測(cè)器陣列具有一定的特異性，同時(shí)具有一定交互感應(yīng)。響應(yīng)迅速，特征信息豐富，分辨率高。
3.電極耐腐蝕，對(duì)有腐蝕性樣品或油脂類樣品輕松進(jìn)行檢測(cè)，如白酒，食用油等都可以直接進(jìn)行檢測(cè)。
4.電極使用壽命長，長達(dá)10年。
5.易于操作，前處理簡單，可配置自動(dòng)進(jìn)樣器，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)進(jìn)樣檢測(cè)。
6.可進(jìn)行樣品整體品質(zhì)差異的區(qū)分檢驗(yàn)(PCA)、原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R(shí)(SIMCA、PLS-DA)、產(chǎn)品品質(zhì)等級(jí)評(píng)定(DFA)、樣品感官屬性以及理化指標(biāo)的快速反演(PLS)、產(chǎn)品的貨架時(shí)間的評(píng)價(jià)(PCA、PLS)等。

案例演示